Мексика

Мексика - это 1 972 550 км² суши на североамериканском континенте, в том числе около 6 тыс. км² островов в Тихом океане, Мексиканском заливе, Карибском море и Калифорнийском заливе. Мексика – страна гор, более 50% территории расположено выше 1000 м над уровнем моря, исключение - равнина полуострова Юкатан. Хребты Сьерра Мадре тянутся с севера на юг, а с запада на восток лежит вулканический пояс Сьерра Невада. Пик Орисаба ( 5700 м), легендарные вулканы Попокатепетль - 5462 м, Истаксиуатль - 5286 м и Невадо-де-Толука - 4577 м являются высшими точками мексиканского рельефа. Столица Мексики – Мехико. Культура Мексики обладает неповторимым солнечным колоритом. Растительный и животный мир разнообразны, так же как и климатические зоны.

КЛИМАТ

Климат на севере страны - субтропический, на юге - тропический. Мексика занимает четвертое место в мире по разнообразию видов растений и животных, которых оберегают 58 национальных парков и заповедников биосферы.

Горные массивы и долина Юкатана покрыты девственными лесами, они составляют 15% от территории всей страны. Над лесами цветут пышные альпийские луга.

Джунгли Мексики – это обилие редких животных и растений, особенно богат мир птиц. Редкие животные и прекрасные тропические бабочки – это гордость мексиканской природы.

Тропики и заливные луга простираются до Карибского моря, у берега которого растет величайший коралловый риф нашей планеты после Большого Барьерного в Австралии. Состояние этого рифа очень хорошее.

ЯЗЫК

В Мексике государственным языком является испанский. В отелях персонал часто говорит по-английски.

НАСЕЛЕНИЕ

Мексиканцы – это потомки индейцев, испанцев и других европейцев, а также вывезенных из Африки невольников. Всего население этой страны составляет около 112 миллионов человек. Страна обладает прекрасным приростом населения , и молодежь часто пересекает границы США в поисках лучшей жизни.

ДЕНЬГИ

Мексиканский песо - $ MXN (1 песо = 100 сентаво). В обращении имеются банкноты достоинством 500, 200, 100, 50, 20 песо, и монеты по 10, 5, 2, 1 песо. Сентаво, мелкая монета, почти не используется. У вас примут кредитные карточки Visa и MasterCard, иногда American Express. Кое-где вы сможете расплатиться долларами по курсу на усмотрение продавца. Не забывайте, что для обмена долларов США по законам Мексики вам будет нужно предъявить паспорт. Обменять иностранную валюту можно в банках или обменных пунктах.

ТЕЛЕФОННАЯ СВЯЗЬ

Самый выгодный для украинца вид связи – местная сим-карта или же звонок по карточке из телефона-автомата. Вы можете так же воспользоваться роумингом, и самый дорогой способ связи –звонок из отеля. Код Мексики: +52.

ВРЕМЯ

Страна расположена во временной зоне UTC – 6 до -8. Время в Канкуне отстает от Московского на 9 часов.

ПИТЬЕВАЯ ВОДА

Пейте только минеральную бутилированную воду, водопроводная вода в Мексике непригодна для питья.

НАПРЯЖЕНИЕ В СЕТИ

Напряжение составляет 110 Вольт, поэтому для электроприборов требуется специальный адаптер, который продается прямо в отелях. Частота – 60 Гц. Вилки американского типа, розетки плоские.

ПЛЯЖИ

Все пляжи Мексики общественные и их посещение бесплатно. Но за аренду зонтика и лежака придется заплатить. На пляже нельзя появляться без купального костюма. В Мексике на всех пляжах выставляются флажки, которые расскажут вам о состоянии моря: красные – купаться и плавать категорически запрещено, желтые – нужно вести себя в воде очень внимательно, зеленые - плавание безопасно.

ТАМОЖНЯ

Из Мексики нельзя вывозить археологические ценности и антиквариат, редких животных и птиц, их шкуры и чучела. Вы можете вывезти иностранную валюту, а мексиканскую – в размере не более 5000 песо. При выезде из страны вам будет нужно оплатить аэропортовый сбор, который составляет около 20 $ на человека, кроме детей в возрасте до 2 лет.

НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПРАЗДНИКИ

1 января — Новый год (Ano Nuevo)
5 января — ДеньТрех Королей (Reyes Magos)
5 февраля — День Конституции (Día de la Constitución)
14 февраля — День святого Валентина (Día de San Valentín)
24 февраля - День Флага (Día de la Bandera)
21 марта - День рождения национального героя Бенито Хуареса (BenitoJuarez)
Март-апрель – Пасха и Святая неделя (PascuayLaSemanaSanta)
30 апреля — День Ребёнка (Día del Niño)
1 мая - День Труда (Día del Trabajador)
5 мая - Годовщина дня сражения при Пуэбле в 1862 г.
10 мая — День Матери (Día de las Madres)
23 мая — День Студента (Día del estudiante)
Третье воскресенье июня — День Отца (Día del Padre)
16 сентября — День Независимости (Día de Independencia)
12 октября - День Открытия Америки “День рассы” (DíadelaRasa)
1 ноября — День Мёртвых (Día de los Muertos)
20 ноября — День Революции (Día de la Revolución)
12 декабря — День девы Марии Гваделупской (Día de la Virgen de Guadalupe)
25 декабря — Рождество (Navidad)

МЕКСИКАНСКАЯ КУХНЯ

Мексиканская кухня как нельзя лучше расскажет вам о национальном характере мексиканцев. Многие блюда довольно острые. Почти во всех мексиканских блюдах участвуют мексиканские кукурузные лепешки тортильяс, острые перчики чили и фасоль.

Многие популярные закуски, известные нам по ресторанам мексиканской кухни, - начос, кесадильяс, такос, тостадос, чимичанги – это пресные лепешки с разной начинкой. Вам могут предложить супы с морепродуктами, с острыми специями и бобовыми.

В основе мексиканских горячих блюд – разные сорта мяса, которые готовят несколькими способами: гуляши олья подрида, жареные говяжьи ленточки с фасолевым гарниром карне асадо и даже знаменитое на весь мир чили кон карне. Многие блюда похожи на русскую кухню: эмпанадас похожи на наши кулебяки и пельмени, энчиладас – это своеобразные рулеты из омлета, популярны разнообразные буррито. Представители старинной кухни - это тамалес с нежным запахом. Их готовят на пару из кукурузного теста, заворачивая в кукурузный лист и поливая разными соусами.

Если вы любите сладкое, вас приятно удивит мексиканский десерт роска де рейес, «королевский хлеб». Это пирог, в котором запекаются сухофрукты, и в котором прячут специальную куколку, символизирующую младенца Иисуса и наступление праздничной фиесты.